Siapa di sini penggemar ramen? Pasti banyak yang suka dengan masakan Jepang yang satu ini. Nah, kali ini kita akan berbagi Resep Ramen Homemade yang Mudah dan Lezat. Siapa tahu nanti bisa jadi menu makan malam favorit keluarga ya.
Ramen memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat siapa pun ketagihan. Apalagi kalau bisa membuat sendiri di rumah, pasti lebih spesial dan lebih sehat.
Menurut ahli kuliner, membuat ramen sendiri di rumah itu tidak sulit loh. “Resep ramen homemade bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati masakan Jepang tanpa harus keluar rumah. Selain itu, kita juga bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan agar lebih sehat dan sesuai dengan selera kita,” ujar Chef Renata.
Resep ramen homemade yang mudah dan lezat ini bisa dijadikan referensi untuk kamu yang ingin mencoba membuat masakan Jepang sendiri di rumah. Jadi, simak baik-baik ya!
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ramen homemade antara lain mie ramen, daging ayam atau daging sapi, sayuran seperti wortel dan daun bawang, telur, dan bumbu-bumbu seperti kecap asin, kecap manis, dan kaldu ayam.
Menurut Chef Renata, “Pemilihan bahan-bahan yang segar dan berkualitas akan mempengaruhi hasil akhir dari ramen yang kita buat. Jadi, pastikan untuk memilih bahan-bahan yang terbaik agar rasa ramen homemade kita semakin lezat.”
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah merebus mie ramen dan daging ayam atau daging sapi hingga matang. Kemudian, tumis bumbu-bumbu seperti bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Setelah itu, tambahkan air kaldu ayam dan biarkan mendidih.
“Proses memasak ramen homemade memang membutuhkan sedikit kesabaran, namun hasil akhirnya akan terasa sangat memuaskan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sendiri di rumah ya,” tambah Chef Renata.
Setelah semua bahan matang, tinggal menyajikan ramen homemade tersebut dengan cara menghidangkan mie ramen dalam mangkuk, lalu tambahkan daging ayam atau daging sapi, sayuran, telur rebus, dan taburan daun bawang di atasnya. Voila, ramen homemade yang mudah dan lezat siap disantap!
Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba membuat ramen homemade di rumah ya. Dengan Resep Ramen Homemade yang Mudah dan Lezat ini, kita bisa menikmati masakan Jepang kapan pun kita inginkan. Selamat mencoba!