Makan ramen pedas memang menjadi kegemaran banyak orang, terutama bagi pecinta masakan pedas. Tapi tahukah kamu bahwa selain enak, makan ramen pedas juga memiliki manfaat untuk kesehatan? Yuk, simak ulasan lengkapnya di sini!
Menurut ahli gizi, makanan pedas seperti ramen pedas dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Hal ini disebabkan oleh kandungan capsaicin yang terdapat pada cabai, bahan utama dalam ramen pedas. Capsaicin dapat membantu meningkatkan pembakaran kalori dan lemak dalam tubuh, sehingga dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.
Selain itu, makan ramen pedas juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Wendy Dahl, seorang ahli gizi dari University of Florida, konsumsi makanan pedas dapat meningkatkan produksi sel darah putih dalam tubuh, yang berperan penting dalam melawan infeksi dan penyakit.
“Ramen pedas mengandung banyak bahan-bahan alami yang baik untuk kesehatan, seperti bawang putih, jahe, dan cabai. Kombinasi bahan-bahan tersebut dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi tubuh dari serangan penyakit,” ujar Dr. Dahl.
Tak hanya itu, makan ramen pedas juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Menurut American Heart Association, kandungan capsaicin dalam cabai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyumbatan pembuluh darah dan serangan jantung.
“Konsumsi makanan pedas secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung, namun tetap perlu diimbangi dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif,” tambah Dr. Dahl.
Jadi, jangan ragu lagi untuk menikmati ramen pedas sebagai bagian dari pola makan sehatmu. Selain enak, ramen pedas juga memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tetaplah mengonsumsi dengan bijak dan seimbang, agar manfaatnya dapat dirasakan secara maksimal.